糖蜜液是制糖工业的副产品。由于制糖工业的原料和生产加工标准不同，其成分也不同。其中，关键是大量的酒精产生糖分（主要是蔗糖）。因此，糖蜜是一种很好的酒精生产原料。可作为酵母、鸡精、有机物等酒精生产产品的基质或原料，也可作为某些食品和动物饲料的原料。它含有少量的粗脂肪，一般为3%-6%，可用于动物饲料中，大大影响小动物的食欲。其矿物组成高，约8%-10%，但钙、磷含量不高。

　　糖蜜液的特性

　　1.黄褐色粘稠液体，有酵母的香味和糖蜜的甜味；

　　2.CP含量高，3-6%；

　　3.含糖量高，一般为42-50%。能量密度低，口感好，吸收消化快。

　　4.含多种维生素、多种矿物质、细菌蛋白、核苷酸、表面活性物质及前细胞生长因子（生物活性成分）等成分

　　5.能与金属离子产生有机螯合营养素，利于各种矿物质的吸附和应用。

　　在养殖业中的应用

　　1.水产养殖：作为肥料和疾病预防，促进生长，消除水中氨氮和亚硝酸盐的危害，完成水产品的健康投喂和生态平衡。

　　2.食草动物：糖蜜中含有糖原和蛋白质，能为食草动物提供能量和多种维生素，口感清甜，因此，可作为食草的辅料或添加剂，利用率高，低碳环保。

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