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甘蔗糖蜜的应用价值
- 2020-03-09-

  甘蔗糖蜜又称糖浆,是制糖工业将压榨出的甘蔗汁液,经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体,俗称糖稀。属于液体能量饲料。

  甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低,但是与玉米相比,其口感好,猪、鸡、牛、羊均喜欢采食。

  在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料,猪的摄食量增加9%~12%。在欧洲许多厂家都会用糖蜜来降低粉尘,其添加量可达5%。一项鸡饲料的试验证明,在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改良为5.7%,添加3%糖蜜,其改良率为6.8%;在成鸡饲料中添加2%的糖蜜,其改良率为26.7%,而添加3%的改良率为28.8%。由此可见,糖蜜对颗粒饲料质量的改良是很鲜明的。且颗粒越大,效果越鲜明。。

  甘蔗糖蜜的营养利用

  糖蜜是在一种颇具特色的高质量饲料原料,并含有蛋白质、有机酸、天然矿物质及多种维生素等营养物质,其能够迅速被动物消化吸收。在饲料配方中采用糖蜜,可以使配方设计变得更加灵活。但由于糖蜜较高的钾含量,在仔猪、雏鸡等动物饲料中需小心控制添加比例。