氨基酸原粉是一种浓缩的氨基酸营养液提取物。它由天然角蛋白头发经水解、脱酸、脱盐和喷雾干燥制成。主要含有18种游离氨基酸，包括9种所需的氨基酸，约占25%，各种氨基酸的总含量约为45.1%。它还含有18.2%的有机和无机氮，约0.5%的磷和作物所需的2.2%-4%的钾（作物的三种基本元素）。对作物生长补充氮和钾具有长期和短期效果。

　　氨基酸原粉为黄色粉末。完全溶于水，吸湿性强。它具有一定的螯合能力“（螯合剂”指螃蟹钳，这意味着多齿配体紧紧夹住中间体，像螃蟹一样与两个钳子具有粘附能力，例如一些稀有元素可以与肥料螯合形成螯合物）“.具有稳定的理化性质，快速完全溶解，稳定的溶液性质，对作物有特殊作用。是冲洗肥、叶面肥、液体肥、氨基酸生物肥和各种细菌肥的选择之一。应用于营养食品（氨基酸口服液、颗粒、氨基酸胶囊、果味氨基酸饮料和浓缩饮料、营养酒、老年食品等）以及糖果、糕点、强化食品、烘焙食品、各种肉类面条、调味品（酱汁、各种汤）中，是促进动植物生长的优良添加剂和基本原料。

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