近年来，新肥料层出不穷。继海藻肥和生物肥之后，出现了以鱼蛋白为原料的酶解鱼蛋白。它对人、动物和农作物都非常安全。

　　1.什么是酶解鱼蛋白？

　　鱼蛋白的酶解采用低温生物酶解技术，以金枪鱼、杂鱼、虾、蟹等海洋生物为原料。它是一种纯有机高蛋白复合营养，在很大程度上保留了鱼类原有的新鲜度和营养。它富含氨基酸、小分子肽、钙等活性有机物质。是一种新型蛋白质肽或氨基酸功能肥料。

　　2.生产工艺

　　鱼蛋白水解制备肥料的一般流程如下：采用优良的酶水解技术，根据分子量结构要求使用低值金枪鱼、杂鱼、虾、蟹等真实材料，以及多种蛋白酶（如碱性蛋白酶）和比例。经过一定时间和工艺转换，采用低压生物浓缩等技术获得鱼蛋白产品，即鱼蛋白肥料。

　　3.在农业生产中有哪些优势？

　　通过酶水解可从鱼蛋白中分离出18种氨基酸。酶水解过程中产生的产物是高活性营养有机物，氨基酸的种类比较全面。可被植物吸收的L-氨基酸受到保护。除了小分子蛋白质、多肽和游离氨基酸外，还有活性物质，如维生素和几丁质。寡肽含量高，有害物质含量低。这是农业生产中的一个好选择。

　　添加酶解鱼蛋白可以补充作物生长所需的各种营养，促进生根、抗病和抗逆，大大提高农产品的商品等级。

　　希望上述的分享能对大家有所帮助，有什么问题想了解可咨询本公司！