海洋是较大的资源宝库。生物至少25万种，其中海藻近1万种，鱼类1.9万种，甲壳类动物2万多种。这些不光是人们饮食中丰富的野生蛋白质来源，而且各种新型肥料（鱼蛋白肥、海藻肥、甲壳素肥）也较广的应用于农业生产中。

　　鱼蛋白原液的主要原材料：

　　在水产品中，初级产品较多，加工产品较少，产生大量的下脚料，统称为低值鱼，是鱼蛋白肥料的主要原料。低值鱼不光含蛋白质和脂肪，还含高度不饱和脂肪酸（EPA、DHA）、壳聚糖、牛磺酸、鱼骨钙等物质。

　　鱼蛋白原液的生产方法

　　主要是将低值鱼线经粉碎或碾碎后，经酶或微生物降解为低分子肽和氨基酸的蛋白质。

　　作用

　　① 它不光含有多种氨基酸，还含有一些不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸被植物吸收后，能保持细胞膜的流动性，保持细胞膜的完整性，降低植物体内水分的冰点，增强植物的耐性。

　　② 鱼蛋白原液中所含的氨基酸和分子肽可直接被植物吸收利用。

　　③ 提高农产品品质，使用鱼蛋白肥可以增强植株，增强叶片功能，提高果实品质等。同时，刺激或促进植物的生长发育。

　　④ 能促进土壤微生物的速度繁殖，鱼蛋白肥中无机氮组分比较均衡，含量较少，有利于土壤有益细菌的生长。

　　⑤ 为了改变长期使用化肥造成的土壤硬化，鱼蛋白肥中的氨基酸可以直接被土壤中的微生物或植物吸收利用，从而发挥土壤的生态功能，避免氮离子在土壤中的过度积累，提高土壤微生物生物量和生态功能，改变土壤理化性质。