由于饲料价格的飞涨，石油价格的居高不下，糖蜜逐渐成为热液原料之一。然而，由于糖蜜来源多，质量也有很大差异，这使得配方师很难掌握。现在结合以往的申请经验和手头的一些资料，与大家分享一下。

　　甘蔗糖蜜主要含有大量的可发酵糖（主要是蔗糖）。因此，它是一种较好的发酵原料。可作为酵母、味精、有机酸等发酵产品的基质或基质，也可用于某些食品

　　原料和动物饲料。

　　甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜和葡萄糖蜜是主要的糖蜜，而转化糖蜜和精制糖蜜是较小的糖蜜。近年来，玉米糖蜜的产量不断增加。

　　糖蜜中含少量的粗蛋白，为3%-6%。它属于非蛋白态氮，而氨基酸态氮38%-50%。另外，天冬氨酸、谷氨酸等氨基酸含量较高，蛋白质的生物价值较低。然而，由于天冬氨酸和谷氨酸都是味觉氨基酸，它们能大大地刺激动物的食欲。

　　糖蜜中矿物质含量较高，约为8%～10%，而钙、磷含量不高。甘蔗糖蜜比甜菜糖蜜高。糖蜜矿物元素中钾、氯、钠、镁含量高，具有疏松性。-一般糖蜜中维生素含量较低，泛酸含量较高，达37mg/kgo。将纯化后的甘蔗汁或甜菜汁蒸成带晶体的糊状物，经离心机分离结晶糖后剩下的母液称为“蜂蜜”。这种刚开始的糖蜜中还含有大量的蔗糖，可以反复生产成二、三糖蜜。然后有一种母液不能蒸发结晶，称为废糖蜜。糖蜜一般是指可以作为食品或饲料等，也可以作为发酵工业原料的废弃谷物蜂蜜。

　　好了，希望上述的分享能对大家带来帮助！