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甘蔗糖蜜在饲料中的应用
- 2020-04-14-

  甘蔗糖蜜的营养利用

  糖蜜是在一种颇具特色的高质量饲料原料,并含有蛋白质、有机酸、天然矿物质及多种维生素等营养物质,其能够很快被动物消化吸收、促使动物的营养代谢。在饲料配方中采用糖蜜,可以使配方设计变得更加灵活。

  但由于糖蜜较高的钾含量,在仔猪、雏鸡等动物饲料中需小心控制添加比例。

  甘蔗糖蜜应用于饲料,至少会有以下几个优点:

  可以有效改良动物日粮的适口性。

  从而提高动物对饲料的采食量,尤其是对适口性较差的干性饲料或粗饲料的采食量。糖蜜具有天然糖的甜味,而大部分动物都有嗜甜的特点。目前,国外在牛料、猪料、鸡鸭料及水产料中都普遍采用糖蜜来改良饲料的适口性。

  在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料,猪的摄食量可增加9%~12%。在肉鸡饲料中添加2%的糖蜜,在整个饲养周期(49d)单只鸡日增重也就能达到40g,饲料转化率0~21日龄,糖蜜组大大高于对照组。同一项试验也指出,在肉鸡饲料中添加2.5%的糖蜜,就可以提高肉鸡维生素H需求量的75%,烟酸需求量的30%,以及胆碱的2%,泛酸的15%,维生素B6的18%。

  利用做颗粒饲料粘结剂,降低粉尘的作用较大。

  常温下,甘蔗糖蜜的粘度为5000cp左右,是饲料工业中较好的粘结剂。饲料中添加糖蜜,提高了饲料制粒效率和质量,改良了制粒效果。在饲料的生产、贮存、运输和饲喂过程中,出现的粉尘不仅造成浪费,更重要的是会损害工作人员和动物的健康。尤其对反刍动物,当其俯卧时,饲料中的细小粉尘更易使其患病。